Manfaat Daun Gedi untuk Kesehatan
Friday, October 16, 2015
Manfaat Daun Gedi
Daun gedi ialah daun yang mempunyai nama latin Abelmoschus Manihot. Daun ini juga
menjadi sayuran khas dari daerah Sulawesi Utara. Disana, sayuran yang terkenal
enaknya adalah sayor yondok alias sayuran dari daun gedi ini. Biasanya daun ini
dijadikan masakan dengan aneka resep. Namun identik dimasak dengan santan
dtambah rebung, ubi talas, dan ikan asin
atau ikan cikalang fufu.
Ciri-Ciri Daun Gedi
Struktur atau bentuk daun gedi adalah menjari dan
berlekuk-lekuk, hampir seperti daun pepaya tapi lebih lembut. Warnanya hijau
segar dan diandalkan sebagai campuran sayuran. Tidak hanya digunakan sebagai
sayuran di Indonesia, tapi juga di beberapa negara Asia yang lain. Daun gedi tumbuh pada tanaman yang tingginya
mencapai 2 meter. Daunnya memiliki lima ruas menjari dan ujung daunnya
meruncing. Tumbuhannya bisa tumbuh di dalam pot ataupun di pekarangan, karena
di Sulawesi utara tanaman ini sering ditanam di pekarangan.
 |
| Gambar : Daun Gedi |
Manfaat Daun Gedi bagi Kesehatan
Tak hanya berguna sebagai sayuran khas, daun ini juga
menyimpan berbagai khasiat bagi kesehatan. Selain menjaga kesehatan, juga bisa
membantu mengatasi berbagai masalah penyakit. Inilah beberapa khasiat daun gedi
untuk kesehatan :
Mencegah Pengeroposan Tulang (Osteoporosis)
 |
| Gambar : Osteoporosis |
Gangguan pada tulang seperti osteoporosis umumnya
dialami oleh wanita yang menginjak masa menopause. Karena saat masa menopause
kadar hormon estrogen akan menurun. Biasanya dokter menyarankan untuk terapi
suli hormon yang bertujuan untuk mengganti hormon alamiah yang berkurang. Akan
tetapi menggunakan bahan alami adalah solusi yang cukup tepat. Penelitian
menunjukkan bahwa daun gedi bisa membantu mencegah osteoporosis. Penelitian
dilakukan dengan menggunakan tikus betina yang telah di angkat indung telurnya.
Kemudian tikus tersebut diberi makan daun gedi dengan berbagai macam dosis
dalam waktu tertentu. Hasilnya, ternyata tulang tikus menjadi lebih padat. Ini
bisa disimpulkan bahwa pengeroposan pada tulang masih bisa dicegah atau
dikendalikan. Kemudian, peningkatan kepadatan tulang sebanding dengan
peningkatan pemberian dosis daun gedi.
 |
| Gambar : Diabetes |
Mengatasi Kejang, Diabetes, Depresi dan Penyakit Ginjal
Daun gedi mengandung senyawa flavonoid. Penelitian pun
dilakukan, ternyata ekstrak bahan ini mampu mencegah kematian tikus percobaan
yang mengalami kejang. Dengan adanya hasil penelitian tersebut, membuat ekstrak
bunga gedi juga bisa digunakan untuk membantu mengatasi masalah kejang karena
epilepsi, obat anti depresi serta membantu menjaga fungsi saraf otak.
Menurunkan Resiko Penyakit Jantung
 |
| Gambar : Serangan Jantung |
Di dalam daun gedi mengandung senyawa flavonoid. Salah
satu khasiat dari senyawa flavonoid adalah bisa membantu menurunkan resiko
penyakit kardiovaskular seperti halnya penyakit jantung. Bagi orang yang
mengalami masalah penyakit jantung, tekanan darah tinggi dan kolesterol tinggi
bisa mengonsumsi daun ini sebagai menu sayuran hariannya. Itu karena daun gedi
juga memiliki kandungan serat yang bisa mengikat kolesterol dan lemak agar
dikeluarkan dari tubuh. Beberapa orang juga berpendapat bahwa dengan
mengonsumsi daun ini, akan bisa menurunkan resiko tekanan darah tinggi
(hipertensi) dan menurunkan kadar kolesterol dalam tubuh.
Mengobati Maag
Buah gedi memiliki kandungan yang bisa melindungi
lapisan pada dinding lambung. Hal itu akan membantu mengurangi resiko
terjadinya iritasi akibat bakteri maupun makanan yang mempunyai efek buruk pada
lambung. Jika Anda termasuk penderita maag, Anda bisa mengkonsumsi daun gedi
ini sebagai menu sayuran sekaligus obat alami.
Demikianlah informasi mengenai khasiat & manfaat
daun gedi bagi kesehatan.
Semoga dengan adanya informasi tersebut bisa membuat kita lebih bertambah
pengetahuan, selain itu bisa memetik pelajaran berharga. Apa pelajaran berharga
itu ? Bahwa ternyata ada banyak manfaat dari setiap bahan alami di sekitar
kita. Kita bisa memanfaatkannya mulai dari sekarang dan mengurang bahan-bahan
kimia yang dikonsumsi.
