Khasiat Bawang Putih untuk Kesehatan Jantung, Kulit & Tubuh
Wednesday, December 17, 2014
Manfaat Bawang Putih bagi Kesehatan :
Sebagai Anti Bakteri, Anti Jamur, Antivirus dan Antioksidan
Siapa
yang tidak kenal dengan jenis bumbu dapur satu ini? ya, bawang putih. Bawang
putih merupakan salah satu jenis bumbu yang wajib ada di dapur dari sekian
banyaknya jenis bumbu – bumbu dapur lainnya. Bawang putih memiliki bentuk bulat
berwarna putih, namun di dalamnya terdiri dari beberapa siung. Cara mengembang
biakkan hampir sama dengan bawang merah dan cukup mudah untuk menanamnya. Bawang
putih memiliki bau yang khas, bau ini disebabkan oleh kandungan sulfur di
dalamnya yang bermacam – macam. Bawang
putih tidak hanya digunakan sebagai bumbu masakan saja, namun juga bermanfaat
bagi kesehatan pula.
Kandungan & Manfaat Bawang Putih bagi Kesehatan
Bawang
putih ini memiliki kandungan allicin, nah kandungan inilah yang bermanfaat bagi
tubuh sebagai anti bakteri, anti jamur, antivirus dan antioksidan yang berguna
bagi tubuh. Untuk mendapatkan manfaat ini dari bawang putih dengan cara
diperas, dipotong secara benar dan ditumbuk, lalu diamkan beberapa saat. Untuk
lebih jelas lagi mengenai manfaat bawang putih bagi kesehatan.
- Mencegah Keracunan
Kandungan
antivirus dan bakteri pada bawang putih sudah banyak dikenal dapat mengontrol
berbagai macam bakteri, virus, jamur dan infeksi cacing dalam tubuh. Sehingga
bawang putih dapat mencegah keracunan akibat makanan dan membunuh bakteri
penyebabnya.
- Menyembuhkan Infeksi pada Kulit
Di
dalam bawang putih ditemukan kandungan ajoene sejenis bahan kimia yang memiliki
manfaat dalam menyembuhkan infeksi pada kulit akibat jamur.
- Menurunkan Hipertensi
Kandungan
alicin dalam bawang putih berfungsi mencegah aktivitas angiotensin II yang
menyebabkan meningkatnya tekanan darah. Sehingga dapat dikatakan bawang putih
dapat mengontrol dan menurunkan tekanan darah.
- Menjaga Kesehatan Jantung
Bawang
putih memiliki aroma khas yang disebabkan kandungan sulfur di dalamnya. Nah,
kandungan sulfur inilah yang dapat mencegah terjadinya penyumbatan di pembuluh
darah dan mencegah pengerasan pembuluh arteri. Selain itu, bawang putih juga
memiliki manfaat untuk mengentalkan darah oleh kandungan ajoene di dalamnya.
Sehingga membuat jantung lebih sehat dan terhindar dari penyakit jantung yang
setiap saat dapat terjadi.
Nah,
itulah tadi beberapa manfaat dari bawang putih bagi kesehatan. Jadi, bawang
putih tidak hanya sebagai bumbu masakan saja, namun juga bermanfaat bagi
kesehatan. Salah satu manfaatnya sebagai anti bakteri, anti jamur, antivirus
dan antioksidan yang mampu membunuh kuman penyakit penyebab infeksi dan radikal
bebas serta beberapa macam penyakit lainnya seperti jantung, hipertensi, dan
keracunan. Thanks for reading!
