Khasiat Jus Pare untuk ASI Ibu Menyusui & Obat Kanker
Thursday, January 8, 2015
Khasiat Jus Pare
Pare merupakan jenis sayuran yang sudah tidak asing
lagi di kalangan masyarakat pada umumnya. Umumnya banyak diolah sebagai menu
makanan rumahan yang nikmat. Selain itu juga sudah digunakan sebagai campuran saat
membeli siomay bandung. Sebagian orang tidak menyukai sayuan ini karena rasanya yang
sangat pahit, akan tetapi jika mengetahui cara mengolahnya dengan benar pare
tidak akan terasa begitu pahit, bahkan rasa pahitnya pun bisa hilang. Tetapi kebanyakan
para chef saat memasak tidak menghilangkan rasa pahit pada pare, karena hanya
cenderung mengurangi tingkat kepahitannya saja. Hal itu disebabkan karena rasa
pahit yang dimiliki menjadi ciri khas sayuran ini.
Pare mempunyai warna hijau, dan berbentuk melonjong
seperti mentimun. Ciri lainnya adalah mempunyai bentuk permukaan kulit yang bergerigi.
Baru-baru ini pare telah dikenal sebagai salah satu sayuran yang berkhasiat
untuk kesehatan tubuh. Faktanya memang bermanfaat untuk mencegah
penumpukan kolesterol di dalam tubuh dan menurunkan kadar gula darah di dalam
tubuh sehingga dapat menurunkan resiko terkena penyakit diabetes.
Sebelumnya pasti pembaca sudah banyak yang
mengetahui bahwa jika diolah dengan benar, pare bisa menjadi makanan yang
nikmat, seperti tumis pare dan dijadikan salah satu komponen siomay. Kemudian,
apakah pare bisa dikonsumsi sebagai minuman? Jawabanya iya, karena juga disarankan untuk dikonsumsi dalam bentuk jus. Selain mudah dicerna oleh
tubuh karena tekturnya yang sudah halus, jus pare ini menyimpan hasiat
untuk kesehatan tubuh. Berikut ini akan dijelaskan mengenai manfaatnya!
Manfat Minum Jus Pare bagi Ibu Menyusui & Mengobati Kanker
1. Mencegah dan Menghambat
Pertumbuhan Sel Kanker
Para ahli telah
melakukan berbagai analisa dan riset yang menunjukkan bahwa jus pare bermanfaat
untuk mencegah serta menghambat pertumbuhan sel kanker, khususnya kanker
pankreas. Kanker pankreas biasanya terjadi karena diawali dengan adanya
penyakit diabetes. Hal itu dikarenakan jus ini mampu merangsang pankreas untuk
menghasilkan lebih banyak hormon insulin. Hormon insulin yang dihasilkan
berperan untuk menetralkan gula darah, dengan kondisi seperti itu tentunya
dapat mencegah penyakit kanker dan diabetes.
2. Bermanfaat untuk Ibu yang Sedang Menyusui
Mengonsumsi jus pare juga bisa dianjurkan untuk ibu-ibu yang sedang memberikan ASI esklusif kepada buah
hatinya, karena jus ini diyakini mampu mengontrol kadar gula pada ibu yang
sedang menyusui. Namun, yang perlu diperhatikan adalah jus pare atau
mengonsumsi pare dalam bentuk apapun tidak dianjurkan untuk wanita yang sedang hamil karena dikhwatirkan
dapat menurunkan kadar gula darah di dalam tubuh secara drastis yang akan
memberikan dampak buruk pada janin. Selain itu, mengonsumsi sayuran ini juga tidak
dianjurkan untuk anak balita, karena tubuh balita begitu rentan dan belum
stabil.
Membuat Jus pare tidak sulit, sama seperti membuat jus pada umumnya. Bila tak betah rasanya yang pahit, bisa juga untuk ditambahkan madu, gula, susu dan boleh juga
mencampurkannya dengan buah lainnya. Pare merupakan sayuran yang banyak
dianjurkan untuk dikonsumsi juga khususnya bagi penderita penyakit diabetes, tapi sebaiknya selalu
konsultasikan hal ini kepada para ahlinya.