Tips Memenuhi Nutrisi Saat Berpuasa
Thursday, June 4, 2015
Memenuhi kebutuhan
nutrisi merupakan hal yang penting untuk dilakukan setiap harinya agar tubuh
tetap dalam keadaan yang fit. Tubuh memerlukan asupan nutrisi sebanyak 3-5 kali
setiap harinya, tergantung dari seberapa banyak sering mengkonsumsi makanan. Mengingat
bahwa sebentar lagi adalah bulan puasa yang wajib dijalankan oleh para umat
muslim, sehingga penting untuk mengetahui tips memenuhi kebutuhan nutrisi saat
berpuasa.
Image Source: pixabay.com |
Ketika berpuasa,
justru kebanyakan orang yang menjalankannya cenderung mengabaikan makanan yang
sehat tetapi lebih memilih mengkonsumsi makanan yang mengenyangkan. Padahal
ketika berpuasa tubuh membutuhkan nutrisi yang seimbang, bukan hanya sekedar
makanan yang mengenyangkan. Akibatnya tubuh akan menimbulkan berbagai masalah
penyakit ketika berpuasa.
Ada beragam jenis
nutrisi yang dibutuhkan oleh tubuh ketika berpuasa, seperti yang mengandung
serat tinggi, karbohidrat kompleks, mineral, protein, vitamin dan lain
sebagainya. Nah, untuk informasi selengkapnya berikut ini akan dijelaskan mengenai
nutrisi yang dibutuhkan oleh tubuh saat berpuasa.
1. Sayur dan
Buah-buahan
Ketika
berpuasa tubuh membutuhkan asupan nutrisi berupa vitamin, terutama vitamin C
dan vitamin E. Kedua vitamin tersebut berperan sebagai antioksidan untuk
membuat tubuh menjadi lebih bugar dan dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh
sehingga tidak mudah sakit ketika berpuasa. Asupan kedua vitamin ini bisa
dipenuhi dengan cara mengkonsumsi sayur dan buah-buahan ketika sahur serta pada
saat berbuka puasa.
2. Kurma
Saat
menjalani ibadah puasa, tubuh memerlukan asupan karbohidrat dalam jumlah yang
cukup karena karbohidrat berfungsi untuk mengisi ulang cadangan glikogen di
dalam tubuh dan dapat memicu sekresi hormon insulin sehingga dapat
mengoptimalkan kinerja otot-otot di dalam tubuh. Cara terbaik untuk memenuhi
kebutuhan nutrisi tersebut adalah dengan mengkonsumsi tiga butir kurma saat
berbuka puasa karena di dalamnya terdapat kandungan karbohidrat yang cukup
tinggi.
3. Susu, Telur dan
Kedelai
Selanjutnya
adalah memenuhi asupan protein yang diperlukan oleh tubuh yaitu dengan cara
mengkonsumsi susu, telur dan kedelai. Hal tersebut disebabkan karena kandungan
protein di dalam makanan tersebut berguna untuk memulihkan otot-otot setelah
berpuasa.
Pilihlah menu
makanan sehat untuk mencukupi kebutuhan nutrisi pada saat berpuasa. Jika hanya
mengkonsumsi makanan yang mengenyangkan dan makanan yang berlemak tinggi justru
akan menganggu kesehatan tubuh. (Baca juga: Cara Mencegah Nafas Tidak Segar Saat Berpuasa)