Manfaat Buah Langsat bagi Kesehatan dan Kandungan Gizinya
Sunday, November 29, 2015
Manfaat Buah Langsat
Buah langsat adalah jenis
buah yang masuk dalam suku Meliaceae. Buahnya persis sama dengan duku dan
daging buahnya juga sama hanya saja langsat dan duku ada perbedaan tersendiri.
Buah langsat biasanya tidak tahan lama beda dengan duku, begitu juga rasa duku
lebih manis dibandingkan dengan langsat.
Buah langsat atau juga memiliki nama lain langsep
adalah sejenis buah yang termasuk suku Meliaceae. Langsat (L. domesticum var. domesticum) memiliki pohon yang kurus, bercabang tegak dan daunnya
berwarna hijau tua. Buahnya berada pada sebuah tandan panjang yang berisi
sekitar 20 butir buah. Kulitnya tipis dan memiliki getah putih. Rasanya asam
manis.
Perbedaan Duku dan Langsat
Jika dilihat, langsat sangat mirip dengan duku. Namun
ada beberapa perbedaan tertentu. Ciri-cirinya kami tulis dalam tabel berikut :
Buah Langsat
|
Buah Duku
|
Bentuknya agak oval
|
Bentuknya lebih
bulat
|
Kulit buah tipis
|
Kulit buahnya tebal
|
Memiliki getah
putih
|
Jika sudah matang
tidak bergetah
|
Bijinya lumayan
besar dibanding duku
|
Bijinya kecil
|
Daging buah berair
|
Daging buahnya
tebal dan tidak terlalu berair
|
Rasanya asam manis
|
Rasanya manis
|
Tidak tahan lama
setelah dipetik, hanya bertahan sekitar 3 hari
|
Bisa bertahan lebih
lama setelah dipetik
|
Kandungan Gizi Buah Langsat
Buah yang mirip dengan duku ini ternyata memiliki banyak kandungan yang baik bagi kesehatan. Bahkan kandungan zat besi, kalori, dan mineral dari buah langsat ini setingkat lebih tinggi jika dibandingkan dengan jeruk dan apel.
Untuk setiap 100 gr mempunyai kandungan sebagai
berikut :
- Kalori sebanyak 70 kal
- Jumlah karbohidrat 13 gr
- Mineral hingga 0,7 gr
- Protein sejumlah 1 gr
- Lemak total 0,2 gr
- Kalsium sebanyak 18 mg
- Fosfor sampai 9 mg
- Kandungan Zat besi sebanyak 0,9 mg
Gambar : Buah Langsat |
Manfaat Buah Langsat untuk Kesehatan
Setelah kita membahas mengenai klarifikasi atau
ciri-ciri, perbedaannya dengan duku serta kandungan nutrisinya. Sekarang
saatnya untuk mengetahui untuk beberapa khasiatnya bagi kesehatan tubuh.
Berikut ini adalah penjelasan selengkapnya :
- Memperlancar Pencernaan
Kandungan serat atau dietary fiber yang terkandung
didalamnya akan membantu tubuh dalam proses pencernaan. Masalah seperti BAB
yang tidak teratur juga dapat dibantu teratasi.
- Obat demam dan cacingan
Biji langsat memiliki rasa pahit, dan ini bisa
dijadikan sebagai obat alami untuk cacingan dan demam.
- Mencegah penyakit kanker kolon
Kulit buah langsat adalah salah satu bahan alami yang
bisa digunakan untuk mencegah kanker kolon. Selain itu juga membantu mengatasi
radikal bebas dalam tubuh.
Gambar : Buah Langsat |
- Menyehatkan kulit
Ekstrak buah langsat adalah salah satu zat yang bisa
menghambat enzim tirosinase. Hal ini akan membantu menjaga kesehatan kulit dan
mencegah kerusakan kulit.
- Obat Nyamuk Alami
Pakar IPB, telah melakukan sebuah uji coba bahwa
ternyata kulit langsat bisa digunakan sebagai obat nyamuk alami. Kita tahu
bahwa sekarang ini banyak obat anti nyamuk yang justru tidak bagus bagi
kesehatan manusia. Sampai-sampai bisa menyebabkan penyakit seperti infeksi pada
saluran pernapasan. Pada kulit langsat memiliki sifat yang basah walaupun
rasanya asam manis. Untuk rendaman sebanyak 100 gr kulit langsat ke dalam 50 ml
aquadest, pH sekitar 8-9.
- Mengobati sengatan serangga
Selain buahnya, kulit kayu langsat ternyata dapat
dimanfaatkan sebagai obat akibat dari sengatan serangga, yaitu seperti penyakit
malaria, disentri, dan mengatasi sengatan kalajengking.
BACA JUGA INI :
1. Khasiat Buah Srikaya untuk Kesehatan
2. Manfaat Buah Cempedak, Buah dengan Rasa Unik
Semoga dengan adanya informasi ini bisa bermanfaat
bagi Anda mengenai buah langsat. Ternyata walaupun ukurannya kecil, rasanya
asam manis, dan terkadang jika kita makan malah tidak sengaja memakan biji buahnya
yang begitu pahit. Dibalik semua itu langsat tetap menjadi buah yang memiliki
khasiat. Sebagai penulis, kurang lebihnya kami mohon maaf apabila ada kesalahan
pada tulisan kami dan terima kasih karena Anda sudah membaca artikel kami
tentang manfaat
buah langsat.