Manfaat Buah Jambu Monyet Bagi Kesehatan Tubuh
Saturday, November 22, 2014
Manfaat Buah
Jambu Monyet
Jambu monyet, mungkin Anda berpikiran
jambu ini adalah makanan monyet, sehingga dinamakan jambu monyet, Anda salah
besar. Meskipun disebut jambu monyet, namun jambu ini tidak ada kaitannya
dengan monyet sama sekali. Memang belum diketahui secara pasti, kenapa kok bisa
dinamakan jambu monyet.
Jambu monyet merupakan tanaman yang
lahir di daratan Brazil dengan nama kerennya Anacardium occidentale. Jambu monyet memiliki buah yang
dapat dimakan dan tinggi akan serat serta rasanya yang manis apabila masak. Hal
yang unik dari jambu ini adalah bijinya yang berada di luar daging buahnya.
Seperti yang kita tau, banyak biji yang berada di dalam daging buahnya, seperti
mangga, semangka, jambu biji dan lainnya. Tapi, karena biji itulah tanaman ini
terkenal.
Buah Jambu Monyet |
Biji jambu monyet disebut juga mede,
mete, atau mente, biji tersebut biasa diolah dengan cara digoreng atau
disangrai yang sebelumnya sudah dijemur terlebih dahulu. Bila kita sangrai
dalam kondisi masih basah, mede ini akan mengeluarkan gas yang dapat terbakar. Mede
inilah yang biasa kita jumpai di produk – produk makanan, seperti hiasan cake,
kue tart, dan coklat batangan. Rasa dari mede tersebut hampir mirip dengan
kacang tanah, namun rasa dan aromanya melebihi kacang tanah.
Pohon dari jambu monyet ini bisa
mencapai ketinggian 5 meter dan kayunya sangat ulet, tidak mudah patah walau
ukurannya kecil saat dinaiki. Tapi akan sangat rapuh apabila sudah kering.
Jambu monyet sudah banyak di tanam untuk diambil medenya karena harganya yang cukup
mahal untuk satu kilonya. Ada dua macam
jambu monyet yang mimin ketahui, jambu monyet yang buahnya berwarna merah dan
jambu monyet dengan warna kuning. Namun, manfaat jambu monyet tidak hanya itu
saja. Ternyata jambu monyet atau dikenal juga dengan jambu mede ini juga
bermanfaat untuk kesehatan. Ada beragam kandungan kimia yang dapat Anda temui
di dalam jambu mete. Perhatikan tabel berikut :
Kandungan
|
Jumlah/100
gram
|
Kalori
|
73 gram
|
Vitamin A
|
2689
SI
|
Vitamin C
|
65 gram
|
Protein
|
4,6
gram
|
Hidrat arang
|
16,3 gram
|
Lemak
|
0,5
gram
|
Kalsium
|
33 mg
|
Zat besi
|
8,9
mg
|
Fosfor
|
64 mg
|
Air
|
78
gram
|
Khasiat Buah Jambu Monyet
Nah, itulah tadi beberapa kandungan
yang ada di dalam jambu mete. Berikut ini adalah beberapa macam penyakit yang
dapat diobati dengan menggunakan jambu monyet. Chek it dot!
- Mengobati Disentri
Disentri merupakan penyakit diare akut
yang biasa menyerang secara mendadak pada balita. Penyakit ini disebabkan oleh
infeksi kuman dan parasit serta lingkungan yang kurang bersih. Disentri bisa
mengakibatkan kematian pada balita apabila tidak segera diobati ke rumah sakit,
namun Anda bisa juga menggunakan jambu monyet sebagai obat alami untuk
mengobati disentri. Caranya, ambil kulit pohon jambu monyet dan segenggam
daunnya, lalu cuci sampai bersih. Rebus kedua bahan tersebut dengan air 1,5
liter sampai mendidih. Saring dan minum dua kali sehari.
- Mengobati Diabetes
Diabetes merupakan penyakit yang
disebabkan oleh kadar gula darah yang tinggi. Untuk mengobati penyakit ini
dapat menggunakan 2 buah kulit pohon jambu monyet dengan adas pula waras
secukupnya yang terlebih dahulu dicuci hingga bersih. Kemudian rebus kedua
bahan tadi hingga mendidih menggunakan 2 liter air. Saring dan minum air
rebusan tadi 2 kali sehari selagi hangat.
- Mengatasi Radang pada Mulut
Radang pada umumnya disebabkan oleh
infeksi kuman, seperti bakteri, virus dan kotoran. Untuk mengobati radang pada
mulut bisa menggunakan jambu monyet. Caranya, ambil segenggam daun jambu monyet
beserta kulit pohonnya, lalu cuci hingga bersih. Rebus sampai mendidih dengan 1
liter air. Saring dan minum air rebusan tersebut dua kali sehari.
Jadi, jambu monyet tidak hanya dapat
dinikmati buahnya saja, namun juga dapat dinikmati khasiat dan manfaatnya bagi
kesehatan. Thanks for reading!