Makanan dan Minuman Berbahaya bagi Kesehatan & Penyebab Penyakit
Tuesday, December 2, 2014
Makanan / Minuman yang Berbahaya bagi Kesehatan
Makanan dan minuman merupakan suatu
hal yang sangat dibutuhkan manusia untuk bertahan hidup, tanpa keduanya mungkin
manusia akan mati. Makanan dan minuman sekarang sudah praktis, ada yang berupa
kemasan dan sering untuk dikonsumsi sebagai makanan harian. Namun, dibalik
kemasan yang praktis dan enak, terdapat kandungan zat berbahaya bagi kesehatan
tubuh yang berasal dari bahan makanan tersebut.
Makanan kemasan atau makanan ringan
merupakan cara yang praktis untuk mendapatkan energi dengan cepat sewaktu dalam
keadaan mepet. Makanan kemasan atau snack juga biasa dimakan setiap hari di
kala senggang dan sedang istirahat sambil menonton Tv. Apalagi di musim hujan
yang suhunya sangat dingin, tubuh akan membutuhkan energi untuk menghangatkan
tubuh, sehingga makan makanan kemasan menjadi pilihan utama. Namun, tanpa kita
sadari kandungan di dalamnya itu baik atau buruk bagi kesehatan tubuh kita. Ada
beberapa makanan kemasan, seperti kemasan plastik, kotak, dan kaleng yang dapat
menyebabkan timbulnya penyakit. Seperti makanan yang memiliki label kalori
rendah dan dikhususkan bagi program diet yang sering ditemukan pada makanan
kemasan.
Bahan Makanan & Minuman Berbahaya Penyebab Penyakit
Berikut ini ada beberapa macam bahan
makanan dan minuman yang dapat menimbulkan penyakit.
- Monosodium Glutamat
Monosodium Glutamat atau lebih dikenal
MSG merupakan bahan penambah rasa pada makanan kemasan. Adanya kandungan
natrium aditif dan asam glutamat di dalamnya dapat berpengaruh terhadap
kesehatan otak. Menurut sebuah penelitian, kandungan tersebut lah yang memicu
penyakit Parkinson dan Alzheimer.
- Rhodamin B
Bahan ini berbentuk serbuk kristal
dengan warna merah keunguan, apabila dilarutkan ke dalam air akan menjadi merah
yang dapat membangkitkan selera. Rhodamin B adalah bahan pewarna kain atau
tekstil, namun sering di salah gunakan sebagai bahan pewarna pada makanan.
Penggunaan bahan ini dapat dikenali pada makanan yang memiliki warna mencolok
secara tidak wajar, seperti warna merah yang terlalu merah terang. Penggunaan
bahan ini biasanya pada makanan berupa kerupuk, snack, dan terasi.
- Aspartame
Aspartame merupakan bahan pemanis pada
makanan yang dapat di temukan dengan mudah di semua bahan makanan kemasan. Bahan ini dapat menimbulkan berbagai macam
penyakit seperti leukimia, lymphoma, dan ginjal, apabila terlalu sering
mengkonsumsinya. Aspartame dapat kita temukan pada minuman berkarbonasi sebagai
pemberi rasa manis pada minuman tersebut.
- Pewarna Makanan
Bahan satu ini merupakan bahan yang
wajib ada pada suatu makanan yang berfungsi sebagai pemikat hati pelanggan
dengan warnanya yang cantik dan terlihat enak. Namun, dibalik warna cantik
tersebut, ada pewarna buatan yang dapat menimbulkan suatu penyakit serius apabila
dikonsumsi secara rutin setiap hari. Penyakit tersebut seperti gagal ginjal,
gangguan pada kandung kemih, kanker tiroid, gangguan metal, dan kerusakan
kromosom.
- Sirup Jagung
Tak ada bahan makanan yang tidak
menimbulkan penyakit, seperti sirup jagung. Kedengarannya tidak membahayakan
bagi kesehatan, namun jangan salah bahan ini memiliki kandungan fruktosa yang
sangat tinggi. Sirup jagung merupakan bahan pemanis makanan alami pada makanan
kemasan yang dapat menimbulkan obesitas apabila terlalu sering mengkonsumsinya.
Selain itu, dapat pula menimbulkan kecanduan setara kokain, penyakit hati dan
diabetes.
Nah, demikian tadi bahan makanan dan
minuman penyebab timbulnya penyakit yang dapat membahayakan tubuh. Jadi,
kurangi mengkonsumsi makanan kemasan berupa snack atau camilan yang mengandung
bahan berbahaya bagi tubuh. Untuk mengetahui kandungan dalam makanan tersebut
berbahaya dan terdapat bahan yang dapat menimbulkan penyakit dapat di ketahui
dari rasa serik atau tidak enak pada tenggorokan dan warna makanan tidak mudah
hilang, walau terkena air. So, berhati – hatilah dalam memilih makanan.