16 Manfaat Daun dan Buah Asam Jawa bagi Kesehatan
Wednesday, March 11, 2015
Asam jawa adalah salah satu tanaman yang memiliki nama latin
Tamarindus Indica, yang masih
digolongkan dalam keluarga Fabaceae. Asam
jawa berasal dari Negara Afrika karena bukan tanaman asli di Indonesia. Tinggi
pohon asam jawa bisa mencapai hingga 25
meter. Pohon asam jawa memilik buah yang berwarna kecokelatan, bila daging dari
asam jawa berwarna putih tetapi setelah masak akan berwarna kecoklatan.
Buah asam jawa biasanya digunakan sebagai bumbu masak, biji
asam jawa banyak digunakan pada saat mengolah makanan dengan sensasi asam
seperti memasak sayur asem. Asam jawa juga dimanfaat sebagai bahan membuat
minuman tradisional yang menyehatkan yaitu jamu kunyit asam. Selain itu, sejak
jaman dahulu asam jawa telah dikenal mempunyai manfaat bagi kesehatan dan
kecantikan. Asam jawa sering dipakai sebagai bahan pengobatan tradisional.
Orang jaman dahulu sering memanfaatkan asam jawa untuk mengobati luka,
sariawan, dan gigitan serangga.
Daging buah asam jawa mengandung banyak zat asam seperti,
asam asetat, asam tatrat, asam malat, asam sitratm dan asam suksinat. Kandungan
zat asam tersebut bermanfaat untuk melancarkan sistem pencernaan dan peredaran
darah. Berikut ini juga akan dijelasakan mengenai khasiat asam jawa bagi
kesehatan tubuh.
1. Mengobati eksim
Eksim adalah penyakit yang menyerang jaringan kulit hingga
kulit menjadi melepuh serta mengeluarkan nanah. Penyakit kulit ini biasanya
lebih sering dialami oleh anak-anak yang kurang peduli akan kesehatannya.
Penyakit ini bisa diatasi dengan menggunakan asam jawa, berikut caranya :
Pengobatan luar
- - Ambillah segenggam daun asam jawa yang masih muda
- - Tambahkan rimpang kunyit sebesar ibu jari
- - Tumbuk kedua bahan tersebut hingga halus
- - Kemudian, balurkan pada bagian kulit yang sakit
Pengobatan dalam
- - Ambil segenggam asam jawa
- - Tambahkan gula aren dan umbi temulawak secukupnya
- - Rebuslah bahan-bahan tersebut dengan 2 gelas air putih
- - Sisakan hingga 1 gelas
- - Saring airnya untuk diminum
2. Mengobati disentri
Disentri adalah penyakit gangguan usus, penyakit ini
disebabkan karena adanya amoeba dan bakteri. Penyakit ini diawali dengan gejala
seperti perut mulas, buang air besar yang disertai lendir dan darah. Penyakit
ini bisa dioabati menggunakan ramuan dari asam jawa, caranya adalah sebagai
berikut :
- - Haluskan sebanyak 5 garam asam kawak (asam yang sudah diolah menjadi hitam)
- - Haluskan juga 10 gram kunyit dan temulawak
- - Tambahkan secangkir air panas setelah semua bahan dicampurkan
- - Tambahkan 1 sendok madu murni
- - Aduk hingga rata, kemudian minumlah sekaligus di pagi hari
3. Obat penyakit difteri
Difteri merupakam penyakit gangguan pernapasan yang
disebabkan oleh adanya bakteri yang disebut Corynebacterium diphtheriae. Gejala penyakit ini diantaranya
adalah sulit bernapas, sulit untuk menelan makanan, mengeluarkan lendir dari
mulut dan hidung serta daya tahan tubuh yang menjadi sangat lemah. Pada jaman
dahulu penyakit difteri merupakan penyakit yang telah membunuh ribuan banyak
orang karena belum ditemukan obatnya. Namun, penyakit ini bisa diatasi dengan
menggunakan ramuan tradisional yang berasal dari asam jawa. Berikut ini caranya
:
- - Siapkan, 5 gram bawang merah, kencur dan lobak
- - Kemudian tambahkan 10 gram daun papaya muda
- - Haluskan semua bahan tersebut
- - Setelah itu tambahkan 5 gram asam jawa
- - Seduh semua bahan dengan segelas air panas
- - Ramuan ini tidak untuk diminum, tetapi dipakai untuk berkumur
4. Mengatasi darah rendah
Tekanan darah rendah atau hipotensi sangat berbeda dengan
kondisi kurang darah (anemia). Hipotensi adalah dimana kondisi tekanan darah
menjadi rendah atau lemah sehingga, menyebabkan sirkulasi darah tidak lancar.
Gejalanya hampir sama dengan penderita anemia, yaitu lemas, pusing, dan mudah
kelelahan. Masalah tekanan darah rendah bisa diatasi dengan ramuan tradisional,
berikut caranya :
- - Ambilah 250 gram daun bayam
- - Kemudian rebuslah hingga setengah matang
- - Sisihkan daun bayam setengah matang tersebut
- - Ambilah 15 gram cabe rawit, 50 gram bawang merah, 10 gram gula aren, 5 gram asam jawa serta tambahkan garam dapur secukupnya
- - Buatlah semua bahan tersebut menjadi sambel dengan daun bayam sebagai lalapan
- - Makanlah dengan nasi merah
5. Mengobati ambeien
Ambein atau wasir adalah salah satu penyakit yang bisa
diatasi menggunakan ramuan tradisional asam jawa. Berikut ini caranya :
- - Siapkan, 6 gram meniran dan daun keji beling
- - Kemudian siapkan 3 gram temulawak dan 1 gram asam jawa
- - Rebuslah semua bahan tersebut setelah membersihkannyanya
- - Rebuslah menggunakan 1 liter air hingga tersisa setengahnya
- - Saring dan ambil airnya untuk diminum
6. Mengatasi demam setelah nifas
Nifas merupakan darah yang keluar ketika melahirkan, darah
tersebut berasal dari rahim. Terkadang beberapa wanita setelah nifas menjadi
demam. Hal tersebut bisa diatasi dengan menggunakan ramuan tradisional asam
jawa. Berikut caranya :
- - Siapkan 1 jari asam kawak (asam yang diolah menjadi warna hitam)
- - Tambahkan gula aren secukupnya
- - Seduhlah kedua bahan tersebut dengan satu gelas air panas
- - Kemudian minumlah ramuan tersebut setelah agak hangat
7. Menurunkan demam bayi
Semua orangtua pastinya akan merasa panik ketika buah
hatinya mengalami demam. Biasanya para orangtua cenderung akan memberikan obat
yang mengandung antibiotik kepada bayinya. Hal ini akan memberikan efek buruk
kepada bayi karena akan mempengaruhi sistem kekebalan tubuhnya. Demam pada bayi
bisa diturunkan dengan resep ramuan yang sudah terbukti khasiatnya karena sudah
digunakan secara turun-menurun. Berikut ini caranya :
- - Sediakan 5 lembar daun melati muda dan 2 tangkai daun bawang
- - Siapkan kunyit dan asam kawak sebesar ibu jari
- - Tumbuklah semua bahan tersebut hingga halus
- - Kemudian tempelkan kepada ubun-ubun bayi hingga kering
8. Mengobati nyeri haid
Nyeri pada saat haid bisa diatasi
dengan menggunakan ramuan tradisional asam jawa sebagai berikut :
- - Siapkan setengah jari asam kawak
- - Tambahkan 10 gram temulawak yang telah dipotong
- - Campurkan gula aren secukupnya
- - Rebuslah semua bahan tersebut menggunakan 1 gelas air hingga tersisa setengahnya
- - Saring airnya kemudian minum disaat hangat
9. Mengobati bisul
Ramuan tradisional asam jawa juga dapat digunakan untuk
mengobati bisul. Berikut ini caranya :
- - Siapkan 10 garam daun kangkung dan daun bayam duri
- - Tumbuk hingga halus kedua bahan tersebut
- - Campurkan 5 gram asam kawak dan garam dapur secukupnya
- - Tempelkan ramuan tersebut pada bisul hingga semua bagiannya tertutupi
10. Obat batuk kering
Penyakit batuk kering adalah penyakit yang disertai dengan
rasa perih dan gatal pada bagian tenggorokan. Batuk kering juga bisa diatasi
dengan menggunakan ramuan tradisional asam jawa. Berikut ini caranya :
- - Sediakan satu genggam daun saga dan 3 buah asam jawa
- - Rebuslah dengan 4 gelas air putih hingga tersisa 2 gelas
- - Saring dan ambil airnya untuk diminum
11. Obat sakit perut
Sakit perut merupakan rasa sakit yang terjadi karena otot
yang tegang. Sakit perut biasa disebabkan karena salah makan, terlalu banyak
mengonsumsi makanan yang pedas dan lain sebagainya. Sakit perut juga bisa
diatasi dengan menggunakan ramuan tradisional asam jawa. Berikut caranya :
- - Siapkan kapur sirih dan 3 buah asam jawa yang sudah matang
- - Tumbuk kedua bahan tersebut hingga halus
- - Tambahkan minyak kayu putih, aduklah hingga rata
- - Balurkan ramuan tersebut pada daerah perut yang sakit
12. Mengobati keputihan
Keputihan merupakan salah satu masalah yang terjadi pada
daerah kewanitaan. Pada umumnya keputihan disebabkan karena adanya kuman dan
bakteri. Keputihan merupakan masalah yang menganggu karena rasanya sangat gatal
dan menimbulkan bau yang tidak sedap. Masalah keputihan bisa diatasi
menggunakan ramuan tradisional asam jawa, berikut ini caranya :
- - Siapkan 25 helau daun beluntas dan 5 cm kunyit yang telah dibersihkan
- - Haluskan kedua bahan tersebut, seduh menggunakan ½ air panas
- - Tambahkan asam kawak sebesar kelereng
- - Kemudian tambahkan gula aren secukupnya
- - Aduk ramuan tersebut hingga rata
- - Minumlah menjelang tidur malam
13. Mengobati gatal
Penyakit gatal disebabkan karena adanya alergi maupun karena
adanya gigitan serangga. Kulit yang merasa gatal akan tampak kemerahan dengan
munculnya tonjolan-tonjolan yang bisa menyebar ke permukaan kulit disekitarnya.
Gatal bisa diatasi dengan menggunakan ramuan tradisional asam jawa. Berikut ini
caranya :
- - Siapkan 3 buah asam jawa, ¼ sdm kapur sirih dan garam secukupnya
- - Rebuslah semua bahan tersebut menggunakan 3 gelas air
- - Rebuslah hingga tersisa 1 gelas
- - Setelah dingin, saring airnya untuk diminum
14. Mengobati demam
Demam lebih sering terjadi pada anak-anak dan terkadang
terjadi pula kepada orang dewasa. Masalah ini dapat diatasi menggunakan ramuan
tradisional asam jawa. Berikut caranya :
- - Siapkan dua buah asam jawa matang dan garam dapur secukupnya
- - Seduhlah menggunakan air panas
- - Saring dan minum airnya dalam keadaan hangat
15. Mengobati rematik
Rematik atau pegal linu biasanya menyerang daerah pinggang. Sering diderita
oleh mereka yang berusia lanjut atau para pekerja keras. Untuk mengatasinya,
sediakan 1 genggam daun asam jawa, dan 2-3 biji asam jawa. Kedua bahan tersebut
dihaluskan lalu ditempelkan pada bagian pinggang yang sakit sambil diijit-pijit.
Rematik merupakan rasa pegal dan linu yang menyerang bagian
tubuh khusunya pada bagian pinggang dan lutut. Penyakit ini sering dialami oleh
orang-orang yang sudah berusia lanjut. Namun, penyakit ini bisa diatasi
menggunakan ramuan tradisional jawa. Berikut caranya :
- - Siapkan 1 genggam daun asam jawa dan 3 biji asam jawa
- - Haluskan kedua bahan tersebut
- - Balurkan dan tempelkan pada bagian tubuh yang sakit
- - Kemudian pijatlah secara berlahan
16. Mengobati borok
Borok merupakan luka terbuka yang ada pada permukaan kulit. Borok merupakan
luka yang berasa gatal, perih, berair hingga mengandung nanah. Hal ini biasanya
disebabkan karena adanya infeksi dan luka. Masalah ini bisa diatasi menggunakan
ramuan tradisional asam jawa. Berikut caranya :
- - Ambilah bebrapa biji asam jawa
- - Kemudian tumbuk hingga halus
- - Tempelkan pada borok kemudian perbanlah
Itu tadi informasi mengenai
pengobatan alami menggunakan asam jawa. Cara tersebut harus dilakukan secar
rutin dan teratur. Penting sekali untuk tidak mengonsumsi ramuan
tradisional asam jawa ketika hamil karena akan menganggu perkembangan janin. (Baca Juga: Manfaat Buah Kedondong )