Manfaat Bawang Kucai untuk Kecantikan & Kesehatan
Wednesday, March 11, 2015
Bawang kucai merupakan
jenis tanaman yang masih asing untuk masyarakat Indonesia karena pada umumnya
tanaman ini jarang dipakai dalam membuat menu masakan Indonesia, dan lebih
sering digunakan dalam masakan masyarakat Tionghoa, seperti bubur ayam.
Bawang kucai atau yang
bisa disebut dengan daun kucai mempunyai nama latin Allium Tuberosum yang mempunyai bentuk daun
menyerupai daun bawang merah, selain mempunyai bentuk yang hampir sama bawang
kucai juga mempunyai kandungan yang sama dengan bawang merah yaitu zat allicin.
Jika membahas tentang
kucai, pastinya juga akan dibahas mengenai manfaatnya. Bawang kucai mempunyai
kandungan nutrisi dan kandungan senyawa yang sangat efektif untuk kesehatan
tubuh.
1. Mencegah
Kanker
Kandungan flavonoid dan
sulfur di dalamnya mempunyai kemampuan untuk mencegah dan mengurangi
pertumbuhan sel-sel kanker seperti kanker payudara, kanker prostat, kanker usus
besar, dan kanker paru-paru. Selain itu, kandungan flavonoid di dalamnya
berguna untuk melawan radikal bebas.
2. Mengatasi
Masalah Kulit
Tanaman ini mempunyai
sifat anti-jamur dan anti-bakteri yang berguna untuk mengatasi infeksi kulit
sehingga dapat mengatasi masalah kulit seperti jerawat, panu, gatal alergi,
bisul, memar dan gangguan kulit lainnya.
3. Melancarkan
Sistem Pencernaan
Kandungan serat pangan
yang terdapat di dalamnya mempunyai kemampuan untuk melancarkan sistem
pencernaan sehingga dapat menjaga kesehatan organ pencernaan, mencegah sembelit
dan mampu menurunkan berat badan.
4. Menurunkan
Tekanan Darah dan Kolesterol
Kucai mempunyai kandungan
zat allicin yang berfungsi untuk mengurangi tekanan darah dan menurunkan kadar
kolesterol di dalam tubuh. Selain itu, kandungan zat tersebut juga berguna
untuk menghilangkan bakteri dan jamur yang terdapat di dalam usus.
5. Menyehatkan
Rambut
Dengan mengkonsumsi bawang
kucai secara teratur dapat menyehatkan rambut dengan cara menutrisi folikel
rambut sehingga rambut menjadi kuat, halus dan terlihat berkilau.
Di balik daunnya yang
kecil terdapat banyak sekali manfaat yang berguna bagi kesehatan dan
kecantikan, untuk itu janganlah ragu untuk mengkonsumsinya karena bawang kucai
mudah di dapatkan di supermarket dan pasar modern dengan harga yang relatif
murah. Semoga informasi ini bermanfaat bagi refrensi harian sehat pembaca. (Baca Juga: Kegunaan Bawang Putih bagi Pengobatan Tradisional )
