Manfaat Jus Wortel bagi Kesehatan Tubuh
Friday, May 8, 2015
Wortel merupakan salah satu jenis
sayuran yang dikenal mempunyai kandungan vitamin A yang sangat tinggi. Selain
diolah menjadi berbagai olahan makanan, wortel juga banyak dikonsumsi dalam
bentuk yang menyegarkan atau dibuat jus. Meminum jus wortel merupakan salah
satu cara termudah untuk mendapatkan berbagai macam mineral dan vitamin penting
dalam jumlah banyak.
1. Meningkatkan
Sistem Pencernaan
Serat
larut di dalam wortel dapat membantu organ pencernaan untuk melancarkan sistem
pencernaan sehingga dapat mencegah gangguan pencernaan dan dapat menyehatkan
organ-organ pencernaan.
2. Meningkatkan
Penglihatan
Kandungan
betakaroten dan lutein di dalamnya bermanfaat untuk meningkatkan penglihatan
terutama pada malam hari.
3. Mencegah Kanker
Kandungan
antioksidan jenis karotenoid dapat menurunkan resiko terkena kanker payudara
hingga sebesar 20% dan dapat menurunkan resiko terkena penyakit kanker rahim,
prostat, kandung kemih, dan usus besar hingga mencapai 50%.
4. Mengatur Gula
Darah
Karotenoid
tinggi di dalam wortel dapat menurunkan kadar gula yang berlebihan dan dapat
mengatur kadar gula darah agar tetap stabil.
5. Menyehatkan
Paru-paru
Mengkonsumsi
jus wortel sangat baik untuk mempromosikan kesehatan paru-paru karena dapat melindungi
sistem pernapasan serta dapat membantu melawan efek samping buruk yang
berhubungan dengan polusi udara dan kebiasaan merokok.
Meskipun mempunyai banyak manfaat,
namun wortel mempunyai kadar gula alami yang tinggi sehingga penderita diabetes
dianjurkan untuk berkonsultasi terlebih dahulu sebelum mengkonsumsinya. (Baca Juga: Manfaat Jus Bayam untuk Kesehatan Tubuh)
