Buah yang Tidak Boleh Disimpan Dalam Kulkas Terlalu Lama
Thursday, June 25, 2015
Buah merupakan jenis makanan yang
banyak digemari oleh semua orang karena rasanya yang enak dan bermanfaat bagi
kesehatan tubuh. Di dalam buah-buahan terdapat kandungan mineral dan mineral
untuk membuat tubuh orang yang mengkonsumsinya menjadi sehat. Untuk
mempertahankan kesegarannya, biasanya akan disimpan di dalam kulkas, namun ada
beberapa jenis buah yang tidak boleh terlalu lama di simpan di dalam kulkas.
1.
Buah Persik
Buah ini terkenal dengan rasanya
yang manis dan kaya akan kandungan vitamin A dan vitamin C, namun jika terlalu
lama di simpan di dalam kulkas kandungan di dalamnya akan berkurang karena buah
persik merupakan buah yang cepat sekali mengalami kebusukan.
2.
Semangka
Kebanyakan orang pasti menyukai
saat mengkonsumsi semangka dalam keadaan dingin dan segar. Namun, semangka
tidak dianjurkan untuk disimpan di dalam kulkas terlalu lama karena di dalamnya
terdapat kandungan likopen dan asam amino ariginin yang dapat merusak kandungan
nutrisi baik di dalamnya.
3.
Tomat
Memasukkan tomat di dalam kulkas
bertujuan agar tidak cepat mengalami kebusukan. Padahal hal ini merupakan
kebiasaan yang salah karena jika menyimpan tomat di dalam kulkas terlalu lama,
maka kandungan vitamin A, vitamin C dan likopen di dalamnya mudah hilang.
4.
Mangga
Kandungan serat tinggi yang
dimiliki buah mangga, membuatnya tidak dianjurkan untuk disimpan di dalam
kulkas terlalu lama karena akan lebih cepat busuk.
Setelah
mengetahui informasi ini, sebaiknya jangan membeli buah-buahan tersebut dengan
jumlah yang berlebihan. Selain dapat, mengurangi jumlah nutrisinya hal tersebut
juga akan merugikan secara materil. (Baca juga: Cara Menjaga Kesegaran Makanan di Dalam Kulkas)
