Kandungan Gizi dan Manfaat Kuaci Biji Semangka
Sunday, June 28, 2015
Semangka merupakan salah satu jenis buah yang banyak
disukai oleh masyarakat karena memiliki rasa yang manis dan menyegarkan. Selain
mempunyai banyak manfaat bagi tubuh, ternyata biji buah semangka yang diolah
dan dikemas menjadi kuaci juga mempunyai banyak kandungan nutrisi yang
bermanfaat bagi kesehatan tubuh.
Di dalam 100 gram biji semangka terdapat sekitar 600
kalori yang setara dengan 10 potong roti, dan mempunyai kadar lemak sekitar 80%
dari kebutuhan makanan sehari-sehari. Selain itu, terdapat pula kandungan
protein utama yaitu lisin yang berguna untuk menjaga kesehatan tubuh. Jika
ingin mengetahui informasi yang lebih jelas mengenai manfaat kuaci biji
semangka bagi kesehatan tubuh, maka simaklah informasi di bawah ini :
1.
Melancarkan
Sistem Pencernaan
Kandungan serat di dalamnya
berguna untuk melancarkan sistem pencernaan, menyehatkan organ-organ
pencernaan, melancarkan buang air besar dan mencegah terjadinya sembelit.
2.
Menjaga
Kesehatan Jantung
Di dalam 100 gram biji semangka
terdapat sekitar 139% magnesium yang bertanggung jawab untuk menjaga kesehatan
jantung, menjaga fungsi jantung tetap normal, dan dapat menstabilkan tekanan
darah.
3.
Meningkatkan
Sistem Metabolisme
Kandungan ariginin dapat membantu
proses peningkatan metabolisme tubuh sehingga menjadi tetap stabil.
4.
Menjaga
Kesehatan Tulang
Kandungan lisin di dalamnya
mempunyai peranan penting untuk penyerapan kalsium dan pembentukan jaringan
ikan sehingga dapat menjaga kesehatan tulang dan menguatkan tulang.
5.
Menjaga
Kesehatan Kulit
Lisin juga mempunyai peranan
penting untuk proses pembentukan kolagen di dalam tubuh sehingga mampu menjaga
kesehatan kulit dan terhindar dari masalah penuaan dini.
Kuaci biji semangka dapat dijadikan sebagai salah
satu camilan yang menyehatkan karena dapat mencukupi kebutuhan nutrisi yang
diperlukan dan bermanfaat bagi kesehatan tubuh, sehingga dapat digunakan
sebagai camilan diet sehat. (Baca juga: Manfaat Biji Selasih untuk Pengobatan Tradisional)